澳洲开始种植新樱桃品种 耐恶劣天气条件增加产量

种植樱桃（车厘子）是「高风险、高回报」的果园生意，但农民现在可以获得更适合恶劣气候条件的两种樱桃新品种。

澳洲人喜欢樱桃，根据水果种植业机构Hort Innovation 的数据，去年全国15,000 吨的樱桃产量中有80% 以上用于国内消费。

樱桃农们现在正在种植低温品种，以期增加供应，以满足澳洲人和出口业对这些节日水果的需求。

由国际育种公司Bloom Fresh 开发的新樱桃品种的商业种植已经在澳洲、智利、南非和西班牙进行。

该公司的澳洲和纽西兰技术经理亚里莎林（ Arisa Hayashi） 表示，这些品种适合南澳的Riverland地区和维州的Sunraysia 地区等内陆地区。

她说：「一旦积累了足够的寒冷日子，它们就可以提前开始生长季节，并成为澳洲第一批收获的樱桃之一。

传统的樱桃品种需要在1 到5 度之间的温度下放置大约800-1,000 小时，但亚里莎林说，新品种需要的热量不到这个温度的一半。 」

她说：「世界上没有一种樱桃不需要任何冷却，但我们像Cheery Cupid 和Cheery Nebula 这样的品种可以只有300 小时的冷却时间。」

「即使在传统和气候较凉爽的地区，我们的品种也可以作为替代解决方案，替代不能满足寒冷要求的品种。」

这些品种要求种植者支付许可费，例如水果生产特许权使用费，约占其净产量收入的5%。

作为交换，他们得到Bloom Fresh公司员工的支持和访问，并为研发基金做出贡献。

当地收获季节从10 月持续到2 月，大部分生产在澳洲南部各州。

亚里莎林说，这些新品种也可能适用于昆州南部的几个地区。

她说：「 Stanthorpe地区有一个小区域，这是一个传统的种植区，我们正在那里进行一些气候建模、分区试种和了解天气数据，以确定我们品种的潜力。」

南澳最大的樱桃生产商汉纳福德（Tony Hannaford） 一直在他位于阿德雷德山（Adelaide Hills） 和Riverland地区的果园中试验新品种。

虽然他们需要大约三年的时间才能为市场做好准备，但他希望他们值得投资。

他说：「种植樱桃可能遇到很多问题，比如霜冻和雨水，但也会出现寒冷的变化，我们在冬季期间会遇到一些温暖的天气。如果你能消除那些更糟糕的问题之一，那么你就有更好的机会到达终点线。我希望它们能给你更好的食用体验，同时也能降低寒冷，所以我认为你应该更频繁地吃樱桃。」