糟糕天气中全球咖啡价格创史高

因为主要咖啡种植地区糟糕的天气，全球咖啡豆的价格上升到近半个世纪来的最高。

随着各公司将要在明年初协商咖啡合同，像雀巢等食品巨头现在肯定会把涨价的部分转嫁给喝咖啡的人。

世界上最大的咖啡生产国巴西今年面临着破纪录的干旱，这给已经紧缺的供应更增添了对这一季收成的担忧。

与此同时生产全世界用于速溶咖啡的罗布斯塔咖啡豆中40%的越南今年早些时候经历了严重的干旱，而10月以来降雨量又多于往常。

价格上涨会有益于农民，但是交易商则面临着交易所高昂的对冲成本。

与巴西和越南糟糕天气有关的生产问题已经让全球供应落后于需求三年了。

全球最受欢迎的咖啡品种阿拉比卡咖啡周三的价格创下近50年来的最高水平，纽约每磅咖啡豆（453.6 克）的标价为 3.20 美元。

有史以来的最高纪录是每磅3.38美元，那是1977年因为降雪破坏了巴西的种植而造成的。

分析人士预测未来一年咖啡豆的产出仍然不温不火。

烘焙商往往会提前很多个月购买咖啡豆，所以消费者可能要6-12月后才感受到价格上涨。

然而习惯在外喝咖啡的消费者可能不会感受到太大的影响。

这是因为向大多数咖啡厅出售咖啡豆的诸如星巴克等烘焙商的成本中，全球咖啡的价格只占一杯一般卖5美元的咖啡的很小比重。