种植量大增，澳牛油果跌下神坛，价格正变得亲民

曾被誉为高端水果的牛油果，现在已经变得价格亲民。

最新研究预测，由于澳洲牛 油果供应过剩，未来几年牛油果的价格将保持低廉。

据澳洲九号台新闻报道，专家Rabobank的报告显示，今年将种植创纪录的13.9万吨 牛油果，预计未来这一数字将继续增加。

对于正在经历生活成本危机的消费者来说，这是个好消息，但对于农民来说，随着 未来5年内4000公顷种植树木开始结果，他们正面临供应过剩的危机。

（图片来源：9news）

Rabobank表示，澳洲消费者对牛油果的需求依然很高，但充足的库存使得价格保持 在低位。

分析师Pia Piggott称，价格与去年大致持平。“但在过去一年中，牛油果价格波动 很大，反映了季节性供应的波动。”

由于西澳牛油果生产处于“低产年”，夏季价格可能会有所上涨，但在这之后，供应将再次开始增加，价格预计会下降。 占澳洲牛油果总产量13%的出口市场为供应过剩的本地市场带来了一些缓解。

香港、新加坡和马来西亚仍然是主要市场，澳洲对日本和其他国家的出口量也有显著增长。

在2020年疫情前，一些经济评论员用“牛油果吐司”一词来抨击千禧一代的消费习惯，认为他们把在咖啡馆消费餐饮放在了存款买房之前。