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[厨房] 随着美国人离开快餐巨头,麦当劳的帖子销量下降

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发表于 2024-7-30 13:27:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
通货膨胀已经赶上了麦当劳,精打细算的美国人正在其他地方寻找快餐。

但麦当劳认为它有一个解决方案:物超所值的餐食。

麦当劳(McDonald's)昨天报告称,上个季度开业至少一年的美国门店的销售额比去年同期下降了0.7%,原因是前往这家快餐公司餐厅的顾客减少。
通货膨胀已经赶上了麦当劳,精打细算的美国人正在其他地方寻找快餐。 (美国有线电视新闻网)麦当劳并不孤单:星巴克、汉堡王、温迪和其他竞争对手也报告说,随着消费者减少在外出就餐的支出,客流量减少,整体销售额下降。

麦当劳面临的严峻环境不仅限于美国:全球开业至少一年的门店的销售额下降了1%。

这是自 2020 年第四季度以来销售额首次出现这一指标下降。上个季度有几个因素对麦当劳不利,包括与去年的艰难比较。
在一年前的同一季度,麦当劳的销售额增长了10.3%,这主要归功于其病毒式的Grimace奶昔 - 一种紫色的含糖饮料,以纪念Grimace的“生日”。

在 TikTok 用户发布自己喝完奶昔后假装死亡的视频后,这种奶昔引起了轰动。

但麦当劳也表示,在过去的几个季度里,一些顾客——尤其是低薪收入者——正在反抗许多人认为不值的东西。

“从去年开始,我们警告说,消费者将更加歧视,特别是在低收入家庭中 - 随着今年的进展,这些压力已经加深和扩大,”首席执行官Chris Kempczinski昨天上午在与投资者的电话会议上表示。因此,该公司在去年12月公布了其战略计划的扩展,以吸引对价格敏感的客户。
该计划侧重于超值膳食计划,例如今年夏天早些时候推出的受欢迎的 5 美元餐。

这些餐食已经显示出受欢迎的早期迹象,但直到最近几周才完全生效,并且没有完全融入上一季度的业绩。

该公司昨天表示,5美元的餐食销售超出了预期。

但Kempczinski在电话会议上表示,该公司还有更多工作要做,并指出,“很明显,我们的价值领导力差距最近已经缩小”。

Kempczinski在一份声明中表示:“随着消费者对他们的支出更加挑剔,我们专注于提供可靠的日常价值的出色执行力,并加速鸡肉和忠诚度等战略增长动力。

Kempczinski还表示,随着客户需求的变化,麦当劳将继续创新和变革。

他指出,麦当劳对鸡肉的新重视,现在鸡肉与餐馆的牛肉销售不相上下。

该公司正在测试一种名为Big Arch的新汉堡,它有两个肉饼,奶酪,酥脆的配料和浓郁的酱汁。

Kempczinski在投资者电话会议上表示:“一家伟大公司的标志是它能够在顺境和逆境中表现出色,无论当前的市场状况如何,我们都决心在所有主要市场重新点燃股票增长。

“这不会在一夜之间发生。但它会发生。
Kempczinski还表示,随着客户需求的变化,麦当劳将继续创新和变革。 (盖蒂)超大的客户愤怒

在美国通货膨胀危机的头几年,麦当劳和可口可乐等餐馆和食品公司表示,消费者对价格的持续上涨反应良好,并愿意为他们最喜欢的餐点、零食和零食掏出更多钱。

但这种情况从去年开始出现转变。

麦当劳随后报道了该餐厅及其竞争对手的趋势:顾客对更高的价格说不。

食品价格在过去一年中持续上涨,但其中大部分涨幅来自外出食品——即餐馆和快餐店——而不是杂货店。

这意味着对于一些美国人来说,外出就餐已经成为一种奢侈。

尤其是麦当劳,一直是一些消费者愤怒的焦点。去年,一篇病毒式的社交媒体帖子展示了一顿18美元的巨无霸餐,在网上引发了对许多顾客的强烈反对,他们认为是企业的贪婪使普通美国人的通货膨胀更加严重。

事实证明,这是康涅狄格州的一个休息站,公布了这个价格,是全国平均水平的两倍。

此后,麦当劳总裁道歉,并敦促加盟商不要再耍流氓了。

无论那篇病毒式的帖子是否是压垮麦当劳顾客的最后一根稻草,美国人从那时起就一直在惩罚这家公司。

销售额一直在下滑,公司的利润率曾经在大流行后的几年里稳步上升,现在已经回落到新冠疫情前的水平。

麦当劳昨天表示,价格不断上涨,但随着它吸收了一些额外的成本,麦当劳将继续寻找增加利润的方法 - 即使客户要求更多的价值。

麦当劳(MCD)股价昨日上涨超过3%,但今年已下跌12%,错过了更大的市场反弹。






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