澳洲食品通胀率恢复疫情前水平！储行面临新的难题

随着食品通货膨胀率放缓至新冠疫情前的水平，澳洲人在超市结帐时应该会感到更加舒适，这一发展可能会影响储备银行即将做出的利率决定。

过去12个月来，家禽、早餐谷类、起司及其他商品价格的成长率下降，拖累食品通膨率降至3.3%，低于3.8%的整体通膨率。

牛肉和羊肉价格下跌也是食品通货膨胀下降的原因之一，这与全球供应链的改善以及需求放缓有关，因为资金紧绌的消费者会搜寻便宜货或停止购买较贵的商品。

金融市场预期RBA将在2月前开始降息，并预测在2025年圣诞节前现金利率将降至3.35%。

RBA关心的一个主要问题是通货膨胀开始缓和的时间有多长。整体通货膨胀率从一季度的3.6%上升至二季度的3.8%。

受到密切关注的基本通货膨胀指标在二季度上升了0.8%，略低于预期，将年通货膨胀率拉低至3.9%。这是该指标连续第六个季度下降。

澳洲统计局（ABS）数据显示，食品通膨率在2022年四季度达到9.2%的峰值，超过整体通膨率7.8%，是工资增长率的两倍多。

当时，早餐谷物价格在过去12个月飙涨15.3%，家禽涨价11.6%，牛奶涨价17.9%，葵花籽油和橄榄油等涨价20.8%。

自该峰值以来，通货膨胀已经下降。自去年6月以来，羊肉价格已下跌近11%，目前的价格比大流行之前还低。

早餐谷物通货膨胀率已降至4.1%，低于新冠疫情前的水平；乳酪通货膨胀率为2.8%，而2022年则为16.8%；茶与咖啡通货膨胀率已从11.9%暴跌至 1.1%。

AMP首席经济学家奥利弗（Shane Oliver）表示，食品通膨的下降非常重要，因为与汽油价格一样，每周买菜会不断提醒消费者价格压力。

奥利弗相信RBA将在明年初开始降息。他表示，随着食品价格通胀缓和，RBA对消费者预期物价不断上涨的担忧将会减退。

他说：“人们倾向于关注汽油和食品价格，因为他们经常看到和感受到这些价格。超市价格的放缓将有助推动通胀预期。”

然而油脂类的通膨率——严重受到俄罗斯入侵乌克兰以及最近全球各地恶劣生长条件的影响——在过去一年仍高达11.5%。

在2022年之前，乌克兰的葵花籽油出口量几乎占全球的50%。葵花籽油从2020年的每吨640澳元飙升至入侵后一个月的每吨2350澳元。

目前价格已有所缓和，但仍约为每吨905澳元。葵花籽油的短缺推高了棕榈油等其他油类的价格。

过去一年，地中海南部和澳洲的橄榄油生产商受到恶劣天气的打击，减少了全球和国内的供应。这使得油脂的价格比大流行之前高出将近55%。