二 豆腐西兰花蒸蛋

豆腐鸡蛋嫩滑，入口即化，虾仁、Q弹紧实，西兰花清爽，有肉有菜有蛋，一口下去超级满足～

分享6道简单蒸菜，新手小白也能成功，孩子特喜欢吃





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食材：豆腐，西兰花，虾，鸡蛋

做法：豆腐切块、西兰花铺好虾去壳去虾线铺在上层～

两个鸡蛋加水，蛋水比例1:1，搅拌均匀过筛倒入碗中～

保鲜膜封好，用牙签戳几个小洞，大火蒸15分钟即可～

出锅加半勺生抽、几滴香油（可以撒点胡椒粉）～

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